お時間のあるうちに作ろうと思って
ベーグル作りを始めたけど何かが違う気がする・・・。
もっと生地がやわらかかったような・・・。
作ってる最中に『コレ絶対、ちがうよ~』と
一人ツッコミをしながら丸めてました(笑)
だんだん、笑えてきちゃって。
一人でパン作りながら笑ってる女ってかなり引きますね(笑)
でも、そんな私の言葉が生地にも伝わったようで
べ:『あれ?オレってベーグルちゃうん???』
私:『何かちがう。ふっふっふ・・・』
べ:『もしかして、オレって普通のパンなのか?』
私:『ひゃっはっは・・・』
という訳で←どんな訳?
お互い悩みながらの成形(笑)
ゆででからオーブンへ
いってらっしゃい
そして・・・・
↓
↓
↓
ぶはは・・・(笑)
べーぐるパンが出来上がりました
私とベーグルとかなり悩んだ結果
ベーグルのようなもちもちパンが出来上がりました。
でも、生地はわかこ先生が作って下さったものなので
お味はとっても美味しかったです
しかし、私はパンの先生にはなれそうにありません
これからお世話になっている方からレクチャーを受けます。
今月からたくさんの勉強をしています。
他のと混ざってちょっと大変ですが成長のためがんばります。