韓国料理＠新大久保

昨日は、うちの芝浦サロンで韓国料理を開催している

ほんだともみさん と韓国料理サロンに参加して下さってる

みなさまとで新大久保のコリアタッカンマリ に行ってきました。

新大久保は新年会 以来、久しぶりに行きました。

タッカンマリとは、『鶏一羽』という意味だそうです。

では、タッカンマリレポートです。

↑キムチと冷ややっこ

↑チーズちぢみ

チーズがカリカリでとっても美味しかった

ほんださんが私のとなりでしきりに『これ、私好き！』を

連発してました（笑）

そんなこともあり追加オーダー決定☆

そして、今日の主役のタッカンマリ

ほんとに鶏一羽です。

↑そうじゃなければタッカンマリって言わないですよね

しばらくグツグツします。

そのあと、みんなでつつく訳ではありません（笑）

お店の方が切ってくれます。

少ししたら出来上がり。

タレは、タデギ、醤油、お酢、からしを自分好みの量で混ぜ合わせて

作りそれにつけて頂きます。

美味しい

けど、みんな終始無言（笑）

あの・・カニ食べてる状態ですね（笑）

最後は、うどんです。

絶対にスープを飲まないとダメでしょう

骨付きのお肉なので骨からお肌に良いダシが

たくさん出ているはずなので。

少し赤いのはキムチを入れたからです。

最後までスープを飲んでいたのは私です（笑）

他のみなさまは・・・

マッコリを飲んでましたよ～。

私はもちろんコーン茶でした（笑）

でも、少しだけマッコリも飲んでみました。