昨日は、お友達のあきちゃんと新開さんと3人で
GIAGGIOLO銀座
に行ってきました。
新開さん は、私の漢方スクールの先生でもあり
薬膳サロンの先生でもあります。
GIAGGIOLOは、ハーブなどを使っており西洋の薬膳料理という感じ?
ワインです・・と言いたいところですが、飲めないので
ローズヒップウォーターにしました。
美肌系ハーブのエースですって・・・
店内が少し暗かったので色がキレイに出ていないですが
お店の名物でもある15種類のハーブサラダです。
ドレッシングがとても美味しかった
作り方を聞いたのでお家でもやってみたいと思います。
ごぼうのスープです。
そのままの素材の味がしました。
夏野菜のパスタ
黒コショウが練りこんであるパスタ
ポルチーニ茸のパスタ
全部、食べました。
3人で別々のものをオーダーしました。
それを、お店の方がきちんとシェアして下さいました。
ありがとうございます。
かなりこの時点でお腹いっぱいだったのですがメインです。
牛テールの煮込みです。
上に見えるのが、あきちゃんと新開さんから乗せられたものです(笑)
お腹いっぱいだね~と言いながら『でも何か・・・』が始まり
はい別バラですね。
これでひとり分です。
アイスがジンジャー(生姜)味と多分オリーブオイル味だったと
思います。
私以外は、コーヒーを頼んだのですが
ミルクピッチャーが可愛かったです。
牛さんですが、口からミルクが出ます。
↑冷静に考えたらこれもどうかと思いますが(笑)
あきちゃんも新開さんの薬膳サロンに行ってるのですが
かなりの頻度で作っている様子。
私は、材料だけ買ってまだ作ってません。
ひとりだとなかなか、ヨシ!って気になれなくて
でも、体に良い食事をしたいので私もちゃんと作らないとな・・。
新開さんが私のブログを読んだらしく赤裸々すぎて笑えたと
言われてしまった(はずかし~)
多分、私が読んでも同じこと思うと思います。
でも、ダメダメっぷりをきちんと書かないと今がすごいって
思えないでしょ?(笑)
元ダンナ様には申し訳ないけど・・・。
何故か、今度はみんなで韓国に行こう!という話になり
行くならほんださん にいろいろ聞かなくちゃなぁ・・。
あきちゃん、新開さん(←いつか下のお名前で呼ばせてね。)
ゆったりとした時間をありがとうございました。
久しぶりに美味しいものをゆっくり頂きました。
また、ごはんに行きましょう☆