今日は、ほんだともみ先生 の韓国料理サロンでした。
平日の昼間の開催はめずらしいのですが満席でした。
お知り合いのRUKAさん もお友達と一緒にご参加
お久しぶりにお会い出来て嬉しかったです
まずは、いつもの通りレシピの説明と豆知識のお勉強
そのあとは、お食事タイム
半分プライベートサロンのようで笑い声が絶えないサロンでした。
お料理がならぶとみなさま写真撮影
お料理が美しいうちにパチリ
（笑）
手前は、チャプチェなのですがめずらしい塩味
あるものが味の決め手になっています。
しょうゆ味が多いのですが、塩味もとても美味しかったです。
そして、白菜のキムチと韓国餃子スープ
どちらも美味しいし餃子の材料はヘルシーな食材で作っています。
そしてそして・・・
多分、芝浦サロンでは初めてだと思いますが手作りスイーツ
洋ナシのコンポート
生姜やはちみつなど風邪にも良さそう
あとは、くるみが入ったお菓子です。
お茶は、もちろんコーン茶です。
薬膳の視点からみても韓国料理も薬膳料理に劣らず
身体に良いものがいっぱいです。
今月は、あと３回ありますのでみなさまも是非おいしくて
身体に良い韓国料理サロンへいらっしゃいませんか？
11/18（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン 残3名
11/20（日） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
11/25（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン 残4名
本日ご参加のみなさま、ありがとうございました。
ほんだ先生、お疲れさまでした。