ＰＣのネットが繋がらず２時間格闘した結果
WIRELESSのスイッチがＯＦＦになってただけでした。
私の時間を返せ～
機械もの、本当に苦手です。
昨日は、ほんだともみ先生 の韓国料理サロンでした。
昨日は、富山から来て下さった方やもうすぐ韓国旅行に行かれる方など
いろいろな方が遊びにきて下さいました。
まずは、レシピの説明からですがみなさま真剣にメモしてました。
キムチと言えば、白菜がやっぱり王道ですがサロンでは
スペースの関係上みなさまでお料理は出来ないので
簡単に出来るキムチの作り方を教えて下さいました。
今回のみなさまは、きっと作るな・・と思いましたよ
手前がそのキムチです。
奥が塩チャプチェ
どちらも本当に美味しいです。
韓国餃子のスープは左上ですが、このままでも
もちろん美味しいのですがこのタレをつけるとまた格別です。
チヂミにもチョレギサラダにも合います。
いつか、ほんだ印のキムチとこのタレが発売されるのではないかと
思っております（笑）
そして、コーン茶と洋ナシのコンポートとくるみ饅頭
コンポートは蜂蜜と生姜入りなので風邪対策にも良さそうです。
今回は、Ｋ－ＰＯＰより本当にいろんな話で盛り上がったなぁ・・
楽しかった～
明日も韓国料理サロンです。
満席なので、その次は１２月になりますがみなさまも是非
遊びに来て下さい。
今回ご参加して頂いたみなさま、ありがとうございました。
ほんだ先生、お疲れさまでした。