実験中

うちにずっとあるコーラ。

飲まないのでどうしようかと思い、前からやってみたかった料理を作ってます。

鶏肉のコーラ煮



炭酸で煮るとやわらかくなるんですよね。

確か…。

最初は、思いっきりコーラのにおいでしたけど

煮詰めるうちに海外のにおいが←どんな？(笑)

切り込みがあまかったのか味がしみてない感じだったので

漬け込んでます。



やっぱり甘さが強いかな？という感じですが、お子さまには好まれそうです。

大人は、ごはんと一緒にというよりお酒と一緒にって感じでしょうか？

私は、飲まないのでペリエと一緒に

何気に美味しいかも
(*´艸｀*)ﾌﾌｯ…。

かなりつまみ食いしちゃってます(笑)